فصل 4 – توليد كنندگي

1 – كدام يك از گزينه هاي زير از وظايف كوتيكول نيست؟
الف) كنترل باز و بسته شدن روزنه ها
ب) ممانعت از تبخير زياد آب
ج) جلوگيري از نفوذ سرما به برگ
د) جلوگيري از ورود ميكروب ها به برگ



  2 – عمل فتوسنتز در كدام قسمت از برگ انجام مي شود؟

الف) اپيدرم
ب) ميانبرگ
ج) رگبرگ
د) آوندهاي آبكشي  



  3 – كدام يك از گزينه هاي زير نادرست است؟

الف) سلول هاي نگهبان روزنه باعث باز و بسته شدن روزنه مي شوند.
ب) تعداد سلول هاي نگهبان روزنه در سطح رويي برگ بيش از سطح زيرين آن است.
ج) بر خلاف ساير سلولهاي اپيدرم، سلول هاي نگهبان روزنه داراي كلروپلاست هستند.
د) شكل سلول هاي نگهبان روزنه لوبيايي شكل است و بين آنها يك روزنه وجود دارد.  



  4 – در كدام يك عمل فتوسنتز انجام نمي شود؟

الف) برگ شمعداني
ب) جلبك سبز
ج) برگ تربچه
د)ريشه هويج  



  5- كدام داراي كلروفيل مي باشد؟

الف) آوند چوبي
ب) آوند آبكش
ج) سلول نگهبان روزنه
د) روپوست  



  6- كدام مطلب در مورد سلول هاي اپيدرم نادرست است؟

الف) شكل برخي ازاين سلول ها با بقيه متفاوت است مانند سلول هاي نگهبان روزنه
ب) سطح بيروني اين سلول ها با كوتين پوشيده شده است.
ج) اين سلول ها در ذخيره انرژي و جذب نور نقش زيادي دارند
د) سلول هاي روپوست اغلب گياهان فاقد كلروپلاست اند.  



  7 – در سلول هاي گياهان مواد قندي به چه صورت ذخيره مي شوند؟

الف) گلوكز
ب) ساكارز
ج) نشاسته
د) گليكوژن  



  8 – رگبرگها در كدام قسمت برگ قرار دارند و نقش آنها چيست؟

الف) روپوست – حفاظت از سلول ها در برابر سرما و ميكروبها
ب) روپوست – انتقال مواد به كمك آوندهاي چوب و آبكش
ج) ميانبرگ – حفاظت از سلول ها در برابر سرما و ميكروبها
د) ميانبرگ – انتقال مواد به كمك آوندهاي چوب و آبكش  



  9 – كدام يك مانع از نفوذ سرما و ميكروب ها به داخل سلول ها مي شود؟

الف) اپيدرم
ب) كوتيكول
ج) ميانبرگ
د) رگبرگها  



  10 – كداميك در استحكام ساختار برگ نقش دارد؟

الف) كلروپلاست
ب) سلول هاي نگهبان روزنه
ج) آوندهاي چوب و آبكش
د) كوتين  

فصل5 – تغذيه



  1 – قند ساختماني گياهان كدام است؟

الف) گلوكز
ب) ساكارز
ج) نشاسته
د) سلولز  



  2 – كدام گزينه نادرست است؟

الف) رشته هاي سلولزي موجود در غذا از ابتلاي انسان به يبوست و سرطان روده بزرگ جلوگيري مي كنند.
ب) سلولز در بدن ما تجزيه و جذب نمي شود چون بدن ما آنزيمي براي تجزيه سلولز ندارد
ج) ميوه ها، سبزي ها و نان سبوس دار از منابع غذايي داراي رشته هاي سلولزي هستند
د) سلولز قند ذخيره اي گياهان است كه به طور عمده ديواره سلولهاي گياهي را تشكيل مي دهد.  



  3 – قند موجود در ساقه نيشكر و شير به ترتيب كدام است؟

الف) گلوكز – فروكتوز
ب) ساكارز – لاكتوز
ج) نشاسته – گلوكز
د) ساكارز- فروكتوز  



  4 – بيماري هاي آنمي و راشيتسم به ترتيب ناشي از كمبود كدام عناصر معدني است؟

الف) آهن – كلسيم
ب) آهن – يد
ج) كلسيم – يد
د) سديم – آهن  



  5 – كدام يك از ويتامين هاي زير به ترتيب محلول در آب و محلول در چربي هستند؟

الف) A وE
ب)C و E
ج)D و C
د) A و B  



  6 – كمبود كدام ويتامين سبب ايجاد زخم در دهان و لثه ها مي شود؟

الف) ويتامين A
ب) ويتامين B1
ج) ويتامين C
د) ويتامين E  



  7 – بيماريهاي بري بري و كريتيسم به ترتيب ناشي از كمبود چيست؟

الف) آهن – ويتامين C
ب) سديم – ويتامين K
ج) ويتامين D – كلسيم
د) ويتامين B1- يد  



  8 – در مناطقي كه نور خورشيد كم تابيده مي شود، كدام بيماري بيشتر شيوع مي يابد؟

الف) راشيتيسم
ب) بري بري
ج) اسكوروي
د) كرتينيسم  



  9 – آهن در بدن آدمي در كدام اندام ها ذخيره مي شود؟

الف) كبد و كليه ها
ب) كبد و پانكراس
ج) ماهيچه ها و استخوان ها
د) كليه ها و پانكراس  



  10 – كداميك به لحاظ تأمين اسيدهاي آمينه ضروري غني نيست؟

الف) تخم مرغ و ماهي
ب) شير مادر و گوشت
ج) گندم و سويا
د) شير گاو و تخم مرغ  



  11 – عنصر معدني موجود در ساختمان هموگلوبين كدام است؟

الف) سديم
ب) كلسيم
ج) يد
د) آهن  



  12 – كداميك از علائم ظاهري بيماري كواشيور كور است؟

الف) متورم شدن ماهيچه ها و شكم كودك
ب)كج شدن استخوان هاي پاي كودك
ج) خونريزي زير پوست و لثه ها
د) ضعف ماهيچه ها و فلج  



  13 – كدام گروه از مواد غذايي داراي كلسيم بيشتري هستند؟

الف) شير و هويج
ب) جگر و ماهي
ج) برنج و حبوبات
د) پنير و ماهي  



  14 – ساكارز در كدام قسمت نيشكر و چغندر قند ذخيره مي شود؟

الف) ريشه – ساقه
ب) ساقه – ريشه
ج) ريشه – ريشه
د) ساقه – ساقه

15 – ناپايدارترين ويتامين كدام است؟
الف) ويتامين A
ب) ويتامين C
ج) ويتامين D
د) ويتامين E

فصل 6 – توليد مثل و وراثت



  1 – سلول هاي جنسي نر ماده هر يك به ترتيب چند كروموزوم دارند؟

الف) 23- 23
ب) 23-46
ج) 46-23
د) 46-46  



  2 – والد نري داراي 48 كروموزوم در سلول هاي خود است. در سلول هاي حاصل از تقسيم ميتوزي و ميوزي سلول هاي آن چند كروموزوم وجود دارد؟

الف) 48 – 48
ب) 48 – 24
ج) 24- 48
د) 24-24  



  3 – هورمون رشد از كدام غده ترشح مي شود؟ اين هورمون چگونه باعث رشد مي شود؟

الف) غده هيپوفيز – افزايش قطر استخوان
ب) غده هيپوفيز – افزايش طول استخوان
ج) غده تيروئيد – افزايش قطر استخوان
د) غده تيروئيد – افزايش طول استخوان  



  4 – واحدهاي سازنده DNA چه نام دارند؟

الف) كروموزوم
ب) كروماتيد
ج) اسيد نوكلئيك
د) نوكلئوتيد  



  5 – صفت هاي طول قد و ميزان رشد انسان تحت تأثير كدام عوامل اند؟

الف) وراثت – وراثت
ب) وراثت – محيط
ج) محيط – وراثت
د) محيط – محيط  



  6 – كدام رابطه مكملي بين بازهاي آلي در DNA درست است؟

الف) A با C
ب) C با T
ج) T با G
د) C با G  



  7 – كداميك از بيماريهاي زير ژنتيكي است؟

الف) كواشيور كور
ب) اسكوروي
ج) تالاسمي
د) روماتيسم قلبي  



  8 – نوكلئوتيد از چه اجزايي تشكيل شده است؟

الف) يك نوع قند و چهار باز آلي A، G، Cو T
ب) يك نوع قند،‌يك تركيب فسفر دار و يكي از چهارنوع باز آلي A، G، C يا T
ج) يك نوع قند و يك نوع باز آلي A يا G يا C يا T
د) يك تركيب فسفردار و يك بازآلي A يا G يا C يا T  



  9 – كدام گروه خون گيرنده همگاني است؟

الف) A
ب)B
ج) AB
د)D  



  10 – سلول هاي جنسي از كدام نوع تقسيم سلولي حاصل مي شوند؟ سلول هاي اعضاي بدن از كدام نوع تقسيم سلولي حاصل مي شوند؟

الف) ميتوز – ميتوز
ب) ميتوز – ميوز
ج) ميوز- ميوز
د) ميوز – ميتوز  

- اگر یک سلول 46 کروموزومی، یک بار تقسیم میتوز انجام دهد: چند سلول حاصل می شود و هر سلول چند کروموزوم خواهد داشت ؟

الف- 2-46                     ب 4-46                      ج 4-23                       د- 2-23

- کدام مولکول از نظر ساختار شیمیایی با مولکول های دیگر متفاوت است ؟

الف- نشاسته                    ب گلیکوژن                  ج ساکارز                     د- سلولز

- کدام عامل بر شدت فتوسنتز تاثیر ندارد ؟

الف- غلظت نیتروژن                      ب شدت نور                 ج گرما                        د- غلظت کربن دی اکسید

- هر دو جاندار جزء تولید کنندگان طبقه بندی می شوند :

الف- درخت سیب-زنبور عسل               ب کرم ابریشم- گاو

ج اسب- درخت کاج                        د- درخت چنار- گیاه موز

- در نان هایی که از آرد بدون سبوس تهیه می شود، کدام ویتامین وجود ندارد ؟

الف- B1                        ب D                          ج A                           د- C

- علت کدام بیماری، کمبود آهن می باشد ؟

الف- راشیتیسم                             ب آنمی                       ج گواتر                       د- پلاگر

- کدام یک از افزودنیهای غذایی زیر، به کروموزوم ها آسیب می رسانند ؟

الف- ترکیبات ضد اکسید شدن                                ب گلوتامات منو سدیم

ج محافظت کننده ها                                           د- سیکلامات ها

- از ویتامین های قابل حل در چربی هستند :

الف- D-C                     ب    C-B                    ج D-A                       د- B-A

- فردی که دارای گروه خونی A است، کدام دو ماده زیر در خون او وجود دارد ؟

الف- ماده ضد Aو ماده ضد B                                ب ماده ضد Aو ماده B

ج - ماده  Aو ماده B                                             د- ماده  Aو ماده ضد B

- از اجزاء سازنده نوکلئوتید ها نیست ؟

الف- ترکیب فسفردار                    ب باز آلی                    ج سانترومر                  د- نوعی قند

- کدام جمله نادرست است ؟

 الف-اثر انگشت در تمام عمر تغییر نمی کند .

 ب- ترکیب سلول جنسی نر با سلول جنسی ماده را لقاح می گویند.

ج- در سلول جنسی ماده ، مقدار سیتوپلاسم زیاد است .

 د- در سلولهای جنسی،ماده وراثتی در داخل سیتوپلاسم جای دارد

- کدام جمله نادرست است ؟

 الف-در هر بار تقسیم میوز در جنس ماده ، چهار سلول جنسی ماده تولید می شود .

ب- در تقسیم میوز تعداد کروموزومها در سلولهای حاصل نصف می شود .

ج-  برای طبقه بندی کردن جانداران ، از شباهتها و تفاوتهای بین آنها استفاده می شود .

د-  سلولهای جنسی نر در اغلب جانداران ، دارای دم میباشد.

- کدام گزینه جزء چهار نوع باز آلی تشکیل دهنده نوکلئوتیدها نمی باشد ؟

  الف-A                          ب-B                            ج- T                       د- G

 - اگر در یک مولکول DNA ، که از 200 نوکلئوتید تشکیل شده است تعداد بازهای آلی A   60 عدد باشد ، تعدادبازهای آلی G چند  عدد  می باشد ؟

  الف-60                          ب-50                ج- 30                             د- 40  

- کدام جمله نادرست است ؟

الف-در تقسیم میتوز دو سلول دختر، کاملا  شبیه سلول مادر هستند       

ب-عوامل بروز صفات را ژن می نامند

ج- آنزیمها دستور ساخته شدن پروتئین ها و نوع آنها را می دهند  

د- هورمون رشد از غده هیپوفیز در زیر مغز ترشح میشود

- ماده موجود در سرم خون کدام یک از گروه های خونی زیر ضد A  و ضد B می باشد ؟

الف-O                            ب-A                          ج- B                                د- AB

- اگر یک سلول انسانی تقسیم میوز انجام دهد ، در پایان تقسیم چند سلول تولید می شود ؟

الف-1                                           ب-2                              ج- 3                             د- 4   56- کدام گزینه نادرست است ؟

الف-کلروفیل فقط در حضور نور تولید می شود.     

ب-گلوکز ملکول مناسبی برای انباشته شدن در گیاهان نیست

ج- محصولات فتوسنتزی بوسیله آوندهای چوبی از برگهای  بالغ خارج می شود 

د- ملکول کلروفیل عنصر منیزیم دارد

- در رابطه با سلولهای نگهبان روزنه ، کدام گزینه نادرست است ؟

 الف- در روپوست بالایی فراوانترند               ب- دارای کلروپلاست هستند 

ج- روزنه را باز و بسته می کنند                    د- لوبیایی شکل هستند

 

- در کدام غذا نشاسته وجود ندارد ؟

الف- نان                           ب- برنج                      ج- سیب زمینی                 د- تخم مرغ

- هنگام پاره شدن رگها ، به انعقاد خون کمک می کند . 

الف-کلسیم                        ب-سدیم                             ج- ید                         د- آهن

- سیکلامات ها به کدام گروه از افزودنی های غذایی تعلق دارند ؟

 الف-محافظت کننده ها        ب-شیرین کننده های مصنوعی              ج- امولسیون کننده ها           د- رنگهای مصنوعی

-  کدام گروه از موجودات زنده زیر دیواره سلولی ندارند:

الف- جانوران                   ب- جلبکها                                    ج- گیاهان                         د- قارچها

- در کدامیک از مواد زیر سلولز وجود ندارد؟

الف- سلول ماهیچه ای               ب- سلول برگ                     ج- سلول ریشه هویج                  د- پنبه

- مواد خامی که در فتوسنتز مصرف می شوند.................   و آنچه که حاصل می آید ................ است.

الف- ( اکسیژن و دی اکسید کربن ) - ( هیدرات کربن و آب )   

ب- ( دی اکسید کربن و آب ) - (اکسیژن و هیدرات کربن )

ج- ( هیدرات کربن و اکسیژن ) - ( آب و دی اکسید کربن )

 د- ( دی اکسید کربن و هیدرات کربن ) - ( آب و اکسیژن )

- کدام گزینه درباره آنزیمها نادرست است؟

الف- به انجام واکنشهای شیمیایی سرعت می بخشند                  ب- در واکنشها مصرف نمی شوند

ج- در واکنشها تغییر نمی کنند.                                                        د- در سلولهای جانوران وجود ندارند

- کدام جمله نادرست است؟

الف- همه بخشهای گیاهان فتوسنتز انجام میدهند.                        ب- کلروفیل آغاز کننده واکنشهای فتوسنتزی است

ج- برگها بیشترین تعداد کلروپلاست را دارند.                          د- فقط بخشهای سبز گیاه فتوسنتز انجام میدهد.

- درباره رگبرگها کدام گزینه درست می باشد؟

الف- هیچ گونه انشعابی در برگها ندارند.                                  ب- در زیر لایه کوتیکول قرار دارند.

 ج- فتوسنتز انجام می دهند.                                                  د- باعث انتقال مواد و استحکام برگها می شوند.

- گلوکز برای تبدیل شدن به پروتئین نیاز به............دارد.

الف- هیدروژن                    ب- نیتروژن                  ج- اکسیژن                         د- کربن

- قند موجود در شیر .........نام دارد.

الف- فروکتوز                   ب- لاکتوز                      ج- ساکارز                          د- مالتوز

- در باره کوتیکول کدام جمله درست می باشد؟

الف- خارجی ترین لایه برگهاست                              ب- از تبخیر آب جلوگیری می کند. 

ج- از نفوذ میکروبها جلوگیری می کند .                      د- هر سه گزینه درست است.

- در کدام ماده پروتئین کمتری وجود دارد؟

الف- سبزیجات                    ب- تخم مرغ                                         ج- شیر                         د- گوشت

- علت بیماری راشیتیسم چیست؟

الف- کمبود کلسیم               ب- الف و د                 ج- کمبود ویتامینA                         د- کمبود ویتامین D

- در این بیماری توانایی حمل اکسیژن در خون کم شده و شخص ضعیف و خسته میشود.

الف- بری بری                    ب- راشیتیسم                                           ج- آنمی                        د- گزروفتالمی

- در مورد نقش ویتامین A در بدن ، کدام گزینه نادرست است؟

الف- رشد بدن و سلامت پوست                                     ب- انقباض ماهیچه ها     

  ج- کمک به دیدن اشیاء در نور کم                     د- دفاع از بدن

******************************************************************

فصل چهارم

 

33) گياهان براي ساختن کدام يک به نيتروژن نياز دارند؟

1- هيدرات کربن  2- ليپيد     3- سلولز    4- پروتئين

 

34 ) نشاسته در كدام قسمت سلول ها ذخيره مي شود؟

1- كلروپلاست    2- واكوئل     3- ديواره سلولي   4- دستگاه گلژي

 

35 ) دليل سبز شدن سيب زميني در انبار چيست؟

1- افزايش درجه حرارت             2- رشد كردن سيب زميني 

3- برخورد نور به سيب زميني     4- مرطوب بودن شرايط محيط

 

36 ) در كدام شرايط كلروفيل تشكيل نمي شود؟

1- سرما   2- كاهش غلظت CO2     3- نبودن نور    4- زيادي اكسيژن

 

37 ) كدام يك توليد كننده است؟

1- علف هرز   2- زنبور عسل    3- گاو     4- مورچه

 

38 ) به چه دليل سلول ها براي ذخيره ي انرژي گلوكز را انباشته نمي كنند؟

1- كم بودن انرژي گلوكز             2- تركيب آسان گلوكز با ساير مواد  

3- حل شدن ضعيف گلوكز در آب   4- آسان بودن ورود گلوكز به ميتوكندري

 

 

فصل پنجم

 

39) عارضه ي کرتينيسم ناشي از کمبود کدام است؟

1- يد        2- آهن      3- کلسيم       4- سديم

 

40 ) نرم شدن بافت هاي گياهي در اثر پختنۀ ناشي از كدام مورد است؟

1- پاره شدن پوشش دانه هاي نشاسته   2- تغيير در لايه ديواره سلولي

 3- حل شدن سلولز ديواره سلولي     4- حل شدن دانه هاي نشاسته در آب

 

41 ) در كدام نوع غذاي گياهي بالاترين درصد چربي وجود دارد؟

1- سويا  2- لوبيا    3- كلم      4- ذرت

 

42 ) كدام ماده ي غذايي خطر ابتلا به يبوست را كاهش مي دهد؟

1- سلولز  2- تري گليسريد      3- كلسترول   4- نشاسته

 

43 ) كمبود كدام ماده سبب مي شود ماهيچه ها و شكم در اثر نفوذ آب متورم شوند؟

1- سديم   2- كلسيم   3- پروتئين   4- نياسين

 

44 ) كدام عارضه به كمبود يك ويتامين محلول در چربي مربوط است؟

1- عقب ماندگي ذهني        2 - خشك و ضخيم شدن قرنيه

3- ضعيف شده ماهيچه ها    4- سست شدن اتصال سلول ها

 

45 ) كمبود ريبوفلاوين سبب كدام يك مي شود؟

1- ايجاد زخم در اطراف دهان        2- خونريزي داخلي 

3- كاهش رشد بدن و سلامتي پوست    4- بروز بيماري پلاگر

 

46 ) گلوتامات مونوسديم به عنوان........  به غذا اضافه شده و عارضه ي آن ............  است.

1- شيرين كننده – آسيب به كروموزوم ها   2- شيرين كننده – سردرد و تهوع

3- چاشني – آسيب كروموزوم ها       4- چاشني – سردرد و تهوع

 

 

فصل ششم

 

47) علت مرگ در هنگام وارد شدن خون نا آشنا به بدن چيست ؟

1- به هم چسبيدن گلبول هاي قرمز شخص دهنده

2- به هم چسبيدن گلبول هاي قرمز شخص گيرنده

3- بسته شدن مسير رگ ها در شخص دهنده

4- موارد 1 و 3

 

48) گروه خوني شخصي که هر دو ماده ي ضدA و ضدB را در پلاسماي خود دارد چيست؟

1-           A2                B-3                 AB-4- O

 

49) خون شخصي با ماده ي ضدA و ضد Bرسوب داده است گروه خوني او چيست؟

1-           A2                B-3                 AB-4- O

 

50 ) اگر در سلولي 32 کروموزومي تقسيم ميوز انجام گيرد در هر يک از سلول هاي  حاصل چند سانترومر وجود خواهد داشت؟

1- 32     2- 16      3- 8        4- صفر

 

51) در يک مولکولDNA مقدار باز T برابر 23 درصد است در اين مولکول باز G معادل چند درصد خواهد بود؟

1- 46 درصد     2- 54 درصد          3- 27 درصد      4- 23 درصد

 

52) پس از تقسيم ميوز در سلول اوليه (زاينده ) زن چند سلول جنسي ايجاد مي شود؟

 1- 1      2- 2      3- 3     4- 4

 

53 ) انتقال اطلاعات توسطDNA چگونه انجام مي شود؟

1- توسط ژن ها    2- توسط نوکلئوتيدها    3- با ساخته شدن پروتئين ها    4- توسط بازهاي آلي        

 

54 ) كدام دو گروه خوني فاقد ضد ماده ي B مي باشند؟

 1- A و O -2-    B وO- 3-    AB وA- 4    B وAB

 

55 ) يك قطعه مولكولDNA داراي 20 A و 30 G است  در اين قطعه چند مولكول قندي وجود دارد؟

 1- 25   2- 50     3- 75    4- 100

 

56 ) در دوفرد دوقلوي همسان كدام دو مورد بسيار شبيه به هم هستند؟

1- وزن     2- هوش    3- نوع و مقدار DNA  4- مقدار پروتئين